Banaan

Familie

Exota

Korte omschrijving

Bananen groeien aan een plant met grote bladeren. Ze houden van een warme omgeving. De meeste bananen komen dan ook uit verre landen als Colombia, Costa Rica en Honduras. Bananen zitten vol natuurlijke suikers (fructose, sucrose en glucose) en zetmeel. Dankzij deze combinatie krijg je na het eten van een banaan meteen een stoot gezonde energie.

Wanneer

Bananen komen het hele jaar door per schip naar Nederland.

Bijzonderheden

Bananen zijn krom, omdat ze in een grote tros hangen en allemaal zo recht mogelijk naar boven willen groeien. Voor ze omhoog kunnen groeien, moeten ze dus eerst een klein bochtje nemen.

Als je wilt dat bananen sneller rijp worden, kun je ze het best in een papieren of plastic zak doen met wat kleine gaatjes. Of leg ze dichtbij ander fruit op de fruitschaal.