Ananas

Familie

Exota

Korte omschrijving

Een rijpe ananas ruikt en smaakt heerlijk zoet. De ananas lijkt op een grote dennenappel. Dat komt, omdat hij bestaat uit een heleboel bessen die zijn samengegroeid. Verse ananas komt uit landen als Ivoorkust, Brazilië en Midden-Amerikaanse landen. Als de ananas wordt geplukt is hij al bijna rijp: in de fruitschaal wordt deze vrucht nauwelijks rijper.

Wanneer

Het hele jaar door.

Bijzonderheden

De kleur van de schil zegt niets over de rijpheid; ook een groene ananas kan rijp zijn. Wil je weten of een ananas rijp is? Ruik of trek aan de blaadjes… Ruikt de ananas lekker, trek je de blaadjes makkelijk los? Eet smakelijk!

De ananas was vroeger het symbool voor gastvrijheid. In Europa was de ananas zeldzaam en daardoor erg duur. Als een gastvrouw wilde laten zien dat ze veel voor haar gasten overhad, zorgde ze ervoor dat er één of meer van die prachtige, tropische vruchten op tafel stonden. Gasten wisten dan meteen dat ze hier niets tekort zouden komen.