Biologische appels

Wat heb je nodig?

• Appels uit de levering
• Biologische appels (voor iedere leerling een partje)

Op televisie en in de supermarkt komt de term “biologisch” steeds vaker voorbij. “Biologisch” betekent dat de mensen die het eten verbouwen, telen of maken meer dan hun collega’s letten op het milieu. Zij gaan op een andere manier om met planten en dieren. Dat betekent dat er geen kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt worden. Bij dieren betekent het dat ze meer ruimte en natuurlijke voeding krijgen. Het woord “biologisch” is wettelijk beschermd. Dat betekent dat als er op een voedingsmiddel staat dat het biologisch is, het ook echt biologisch moet zijn.

Snijd nu de appels in partjes. Houdt de biologische en niet biologische appels van elkaar gescheiden. Laat de kinderen proeven van beide appels.

Beantwoord de volgende vragen met de leerlingen:

• Zie je verschil?
• Proef je verschil? Welke vond je lekkerder?
• Wat kost de appel? (zoek de prijs op)
• Hoe denk je dat de appels worden geteeld?
• Voor welke appel kies je? Waarom?