Pompoen

Familie

De pompoen is een raar neefje van de komkommer en de courgette. Hij is wel familie, maar komt niet uit de kas.

Korte Omschrijving

De pompoen is een grote bolle vrucht met een harde oranje schil. Ook het vruchtvlees is oranje. Binnenin zitten grote, platte pitten. De pompoen groeit aan een lange, kronkelige plant. Er zijn verschillende soorten pompoenen. De grote feloranje pompoen is het bekendst, maar er bestaan ook lichtoranje en groene pompoenen.

Wanneer

Van augustus tot en met maart groeit de pompoen in Nederland in de volle grond.

Bijzonderheden

In Nederland werden pompoenen lange tijd gebruikt als mooie versiering. Dat hij ook lekker kan zijn, ontdekten we pas later.

Net als in andere oranje-rode groenten zit in pompoen een supergezond stofje: caroteen. Uit caroteen wordt in je lijf vitamine A gemaakt.