Kers

Familie

Steenvrucht

Korte Omschrijving

Kersen groeien in kleine trosjes van twee of drie kersen aan een boom. Ze hebben, net als pruimen, een flinke, harde pit in het midden. De meeste kersen die we kennen zijn knalrood of een beetje paarsrood, maar er bestaan ook gele kersen.

Wanneer

Nederlandse kersen (meestal uit de Betuwe) zijn rijp in juni en juli. De rest van de zomer worden ze uit warmere landen als Griekenland of Spanje geïmporteerd.

Bijzonderheden

Kersenpitten worden regelmatig gebruikt om in kussens te stoppen. Als je zo’n kersenpitkussen warm maakt, blijven de pitjes lang warmte afgeven. Zo kun je je spieren warm houden, als je bijvoorbeeld spierpijn hebt.